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河坝,厨房。
随着姜宁的话语传出,薛元桐立刻说:“你只是讲了结果,看来也不知道原因嗷!”
薛楚楚的反应,与桐桐截然相反。
姜宁说这话时,双眼正目视着她,似乎是对着她说的。
薛楚楚一瞬间,明白了他的意思,他这是借物喻人呢?
灶膛里的火更旺了,饭香味随着水蒙蒙的蒸汽,从锅盖边缘的缝隙里袅袅升起,如薄雾缭绕,这片朦胧之中,薛楚楚清冷的面庞,变得若隐若现,
她有些生气,他怎么可以讲这样的话呢!
我哪里,那个了…
薛楚楚抿抿嘴,没说话,她心里不悦,独自到案板备菜去了。
薛元桐傻傻的,自然是没察觉到氛围的变动,她依然乐滋滋和姜宁讨论着关于闷烧的原理。
她发挥知识储备,得意的讲解:“因为闷烧时,灶膛的氧气少了,所以干柴的火焰很小,但木柴在有限的氧气里开始热解,产生了许多可燃物,这样等到揭开盖子后,有许多空气进入,之前积蓄的可燃物与氧气混合,火焰就会越烧越旺了。”
讲完后,薛元桐的小下巴一翘,骄傲的很:“厉不厉害?”
姜宁拍手称赞:“厉害厉害。”
他以前尽管知道应该这样做,然而并不知原理,看来桐桐并非是没用的东西。
“那你怎么奖励我?”薛元桐开始求好处,嘴上这样说着,她一双眸子,瞟向了灶膛。
姜宁拿起旁边的火钩子,这东西也叫炉钩子。
一种很简单的工具,一根比小拇指还细的铁条,一端折弯,形成钩子状。
烧火做饭时,可以用火钩子翻动木柴,调整位置,让木柴燃烧的更为彻底些。
他执着火钩子,伸入灶膛的火焰里,然后轻轻一钩,火焰下方的草木灰里,几颗花生被精准的勾了出来,表面呈现焦黑。
刚才烧火的时候,姜宁特意丢了几颗进去。
待到烤好的花生被拨出来,一股焦香味冒出来。
等到花生在地上凉了一会儿,薛元桐小手探出,她也不嫌脏,沾了一手的草木灰。
花生烫呼呼的,薛元桐两只手来回倒腾,以此缓解这股滚烫。
等到不太烫后,她才剥开花生,花生特有的焦香味更加浓郁了。
其实现在熟花生到处有售,想买的话,街上随便找家干果店即可买
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